PALETAS HECHAS CON LECHE DE COCO

Quedaron deliciosas  por lo regular le hago sencillas de frutas con chía y linaza o algo simple, pero un día se le antojó mucho una «blanca» que era de yogur, y nosotros no consumimos yogur, por lo que le hice unas de leche de coco y QUEDARON DELICIOSAS.

Súper sencillas por que hago la leche de coco con la crema/mantequilla de coco que ya viene en un frasco. Así que licúo la crema de coco con agua y me queda la leche. Le agrego azúcar mascabado para que la endulce un poco, agrego chía y licúo todo.

Pico aparte el mando en cubitos y la piña, y le hice unas de mango y unas de piña. Y agrego la fruta únicamente en el molde junto con la leche. así quedan los cuadritos cuando está lista y los va mordiendo.

Súper fáciles y nutritivas estas paletas caseras…..Qué rico es lo natural y lo hecho en casa… más para los niños!!!

Buen viernes