Hot cakes en 3 minutos

Holaaaa… bienvenido marzo y bienvenidos estos deliciosos Hot cakes o panecillos altos en proteína y fibra. Prácticos, saludables, naturales y se hacen en 3 minutos

Me encanta lo saludable pero me gusta que sea práctico y que lo disfrute mucho mucho….así que eso hago diariamente para que no nos aburra y para que nos involucre mucho más en este estilo de vida natural y saludable….

Rinde para 4 personas. Usas licuadora y una sartén

Ingredientes:

1/3 taza de harina de coco
3 plátanos maduros
4 huevos enteros
1 cda de miel opcional

Todo a la licuadora y por mientras ve calentando el sartén a fuego medio. Puedes engrasar la sartén con aceite de coco o con ghee y la preparación es mejor irla sirviendo con un cucharón para que sean piezas pequeñas y sea fácil voltearlas.

Quedan deliciosos para toda la familia…. Yo los acompaño con crema de almendras y miel… pero puede ser con mermelada en 5 minutos:

http://www.habitos.mx/recetas-2/mermelada-de-ciruela-pasa-con-chia/

http://www.habitos.mx/recetas-2/mermelada-casera-en-5-minutos/

Provechito… y si te gustan, comparte