¿HIPERTENSIÓN O EXCESO DE SAL ESCONDIDA?

ES LA SEMANA MUNDIAL DE SENSIBILIDAD SOBRE LA SAL es importante difundir este tipo de información para hacer conciencia, tomar decisiones respecto a nuestra salud y ser consumidores informados..

El Poder del Consumidor nos comparte información importante para hacer consciencia en este tema:

– En México se consume hasta más del doble de la cantidad de sal recomendada por la OMS.
– Si el consumo de sodio se redujera en 2 gramos al día, como lo recomienda la OMS, se podrían salvar 17,000 vidas cada año en México.
– Los alimentos ultraprocesados tienen grandes cantidades de sal.

Les dejo la liga con info completa: http://elpoderdelconsumidor.org/saludnutricional/el-asesino-oculto-en-alimentos-ultraprocesados-la-sal/

¿HIPERTENSIÓN O EXCESO DE SAL ESCONDIDA?
De acuerdo a la OMS consumir MÁS DE 5 GRAMOS DE SAL DÍA PUEDE OCASIONAR DAÑOS EN ÓRGANOS como:
– Cerebro: accidentes cerebro vasculares
– Corazón: hipertensión
– Estómago: cáncer
– Riñones: cálculos

En MÉXICO consumimos más del doble recomendado y estamos en los PRIMEROS LUGARES CON MAYOR CONSUMO DE ALIMENTOS ALTAMENTE PROCESADOS Y MAYOR PORCENTAJE DE PERSONAS CON HIPERTENSIÓN. Esta enfermedad aumenta el riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares o infartos.

LA MAYORÍA DEL SODIO QUE CONSUMIMOS ESTÁ ESCONDIDO EN LOS ALIMENTOS ALTAMENTE PROCESADOS, por ejemplo:
– Salsa de soya
– Papa fritas (de bolsa) y palomitas (cine-micro)
– Salsas preparadas
– Quesos
– Embutidos (todos)
– Refrescos y bebidas (azucaradas)
– Galletas y panes (industriales)
– Alimentos enlatados (y en salmuera)
– Sopas instantáneas
– Platillos preparados (también congelados)
– Carnes y pollo marinado (industrialmente)
– Sazonadores. SABÍAS QUE UN SÓLO CUADRITO PARA SAZONAR DEL MÁS COMERCIAL CONTIENE MÁS DEL 200% DE SODIO

¡EVÍTALOS! Si vas a consumir sal que sea SAL DE MAR ESA ES LA QUE NUSTRO CUERPO NECESITA.

Aquí les dejo la diferencia entre sal industrializada y sal de mar además de sus beneficios:
http://www.habitos.mx/buenos-habitos/beneficios-de-a-sal-de-mar/
http://www.habitos.mx/buenos-habitos/sal-de-mar-vs-sal-refinada/