LUNCH PARA LA OFICINA EN 5 MINUTOS
LUNCH PARA LA OFICINA EN 5 MINUTOS
Prepárate estas 4 opciones y puedes ir variando para llevarte un LUNCH SALUDABLE A LA OFICINA =)
>CEVICHE VERDE
Básicamente es aguacate pepino y tomate y escoge entre coliflor elote, champiñones o mango (aquí ya tienes 4 ceviches diferentes)
El chiste en todos los ceviches es el juguito, mi receta es: 1 limón + el jugo de 1 naranja + 2 cucharadas de salsa soya orgánica. Listo! acompaña con unas tostaditas…
>SANDWICH VEGGIE
Recuerda que necesitas un pan de grano entero, no de los comerciales…
Al pan agrégale: pepino + tomate + aguacate + aceite de oliva + sal de mar + germinado (como fuente de proteína). Lo puedes tostar y está listo!
>HUEVO COCIDO + GUACAMOLE + VERDURAS AL VAPOR
>TOSTADITAS CON VERDURAS GUISADAS
Pica las verduras que quieres (brócoli, coliflor, zanahoria, calabaza, chayote etc) agrega salsa de tomate casera, deja incorporar de 10-15 minutos y acompaña con tostaditas!
¿Y DE SNACK?
1 porción fruta + nueces
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