SUSTITUTOS DE HUEVO EN TUS RECETAS…

Hola, les comparto algunos SUSTITUTOS DE HUEVO EN TUS RECETAS..es decir, para que “peguen” los ingredientes de ciertas recetas que cocinamos en casa…

ESTAS OPCIONES EQUIVALEN A 1 HUEVO

> 1cda de semillas de linaza licuada en seco + 3 cdas de agua
Mezcla y espera a que espese. Aprox. 5 minutos

> 2 cdas de harina de coco + 5 cdas de agua
Mezcla y espera a que espese por 5 minutos

> 1 cda de agar agar + 2 cdas de agua caliente
Mezcla hasta que se disuelva

> 1 cda de semillas de chía + 3 cdas de agua
Mezcla y espera a que espese por 15 minutos

>1/4 de taza de puré de manzana hecho en casa

> 2 cdas de crema de cacahuate

> 3 cdas de harina de avena + 3 cdas de agua
Mezcla y deja reposar

> 1/2 plátano machacado

No siempre necesitamos el huevo en nuestras recetas, estas son algunas opciones veganas, saludables y deliciosas =)