CHAMOYADA CASERA….
Para todos los que vivimos en México seguro sabemos lo que una «chamoyada» es… es como un raspado con «chamoy» acidito con chile y limón y sabe deliciosa…. pues como a mí me encantan y como me gusta hacerlas, les comparto lo que ahora es la adicción de Iker.. (mi niño de 2 años) quien come chile de una manera loca, y aunque no lo creía yo realmente que fuera esa la razón, en mi embarazo comí picante de manera desmedida (hasta los 7 meses que el desacomodo del estómago con sus agruras me lo permitió) y mi hijo tiene una gran pasión por todo lo que pique…
Este «raspado» como le dicen en otros lugares, es mucho hielo con sandía y lo meto a la vitamix (licuadora con mucha potencia) para que lo deshaga y luego afuera le pongo limón y chile en polvo.. y UFFF… no le pide nada a una chamoyada…
Es súper sencillo pero es un refrescante y rico snack para quienes nos gusta lo acidito y picoso…
Buen viernes ….
