MAYONESA VEGANA DE ALMENDRAS…

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Les comparto una deliciosa receta de MAYONESA VEGANA DE ALMENDRAS…

Es una excelente alterativa a la mayonesa con huevo, la consistencia es muy similar y el sabor es increíble llena de grasas buenas, fibra, es cruda y deliciosa…

Se puede agregar a sándwiches, ensaladas, tostadas y a todo lo que se te ocurra

Ingredientes:

– 1 taza de aceite de oliva extra virgen

– 1/2 tazas de almendras (previo remojo, sin cáscara)

– 1/2 taza de agua

– 1 diente de ajo grande

– 1 cucharada de levadura nutricional (opcional)

– 1 cucharada de sal de mar

– 1 pizca de pimienta

– Jugo de 1 limón o medio limón (según tu gusto)

Instrucciones:Licúa a velocidad media las almendras, el agua y poco a poco vierte el aceite de oliva hasta haber integrado la mitad de la cantidad total, agrega el resto de los ingredientes y licúa a velocidad alta e igualmente integra el resto del aceite de oliva.

Sazona con sal y pimienta.

Listo ¡a disfrutar!

¡BÁJALE AL REFRESCO Y MEJOR TOMA AGUAS DE SABOR!

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¡BÁJALE AL REFRESCO Y MEJOR TOMA AGUAS DE SABOR!

Les compartimos los beneficios y receta de 3 DELICIOSAS AGUAS, NO HAY COMO LO HECHO EN CASA

NARANJA CON JENGIBRE
– Refuerza el sistema inmunológico
– Mejora la digestión
– Antiinflamatorio natural
– Retrasa el envejecimiento celular
– Alcaliniza
– Mejora la calidad de la piel
Receta: http://www.habitos.mx/buenos-habitos/agua-naranja-con-jengibre/

SANDÍA
– Hidrata tu organismo
– Diurético natural
– Mejora la piel
– Desinflama
– Mejora el rendimiento durante el ejercicio o actividad diaria
Receta: http://www.habitos.mx/buenos-habitos/toma-agua-de-sandia/

MELÓN
– Mejora la piel y elimina manchas
– Hidrata
– Elimina líquidos retenidos y toxinas
– Alcaliniza y depura
– Propiedades anticancerígenas
– Refuerza el sistema inmunológico
Receta: http://www.habitos.mx/recetas-2/agua-de-melon/

A tomar agua que es un excelente HÁBITO!!!!

Bonito miércoles para TODOSSSS!

Frappé de Cacao

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Un riquísimo Frappé de Cacao:

Para niños y grandes… de verdad está delicioso… Alcanza para dos porciones y sólo requieres de:

CACAO EN POLVO (1 1/2 cdas)
MIEL DE ABEJA ( 2 cdas)
2 TAZAS DE LECHE VEGETAL (tu favorita) yo uso de coco
MUCHO MUCHO MUCHO HIELO

Y puedes poner canela o vainilla opcional.. de verdad no lo necesita…

UN RICO ANTOJO SALUDABLE CON MUCHÍSIMOS BENEFICIOS…¿cómo cuáles?

CACAO:
Da energía
Pone de buen humor
Estabiliza la presión arterial
Retrasa el envejecimiento celular
Antioxidante por excelencia
Anticancerígeno

LECHE DE COCO:
Disminuye la inflamación
Mejora la calidad de la piel
Refuerza los huesos

MIEL DE ABEJA:
Mejora las úlceras
Mejora la digestión
Propiedades antibacteriales y antiinflamatorias

DELICIOOOSOOOOOOO, NUTRITIVO Y PARA TODOS….

AGUA DE KIWI

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Hola! les compartimos una deliciosa receta de AGUA DE KIWI

Ingredientes:
– 1 litro de agua
– 2 kiwis
– 1 limón
– 1 cda de miel de abeja o azúcar mascabado al gusto
– 3 hojas de menta

Procedimiento:
– Pela los kiwis y pícalos
– Agrega el agua a la licuadora y añade poco a poco la fruta, el jugo de limón, las hojas de menta y la miel de abeja o azúcar mascabado al gusto.
– Licúa
– Puedes colar si deseas
– Sirve con hielo (opcional)
¡Disfruta!

TÉ ANTIINFLAMATORIO

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Hola, les compartimos un TÉ ANTIINFLAMATORIO está buenísimo

BENEFICIOS:
– Reduce inflamación interna
– Mejora la circulación sanguínea
– Reduce niveles de azúcar en la sangre
– Mejora el sistema inmunológico

INGREDIENTES:
– 1 cda de jengibre fresco picado (en polvo)
– 1 cda de cúrcuma
– 1 1/2 taza de agua caliente
– jugo de 1/2 limón
– 1 pizca de pimienta negra
– 2 cditas de miel de abeja (opcional)

PASOS:
– Agrega en una olla la cúrcuma, jengibre y agua a fuego medio-alto de 5 a 10 minutos (evita que hierva)
– Cuela y agrega los demás ingredientes ¡Disfruta!

Fuente:http://blogs.naturalnews.com/lemon-ginger-turmeric-tea-medicinal-elixir-winter-wellness/

Súper licuado de proteína sin polvos especiales…

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Súper licuado de proteína sin polvos especiales…

Ideal para después de hacer ejercicio… No sólo si haces algo de pesas necesitas proteína… no, hagas el ejercicio que hagas, y aún sin hacer, requieres de consumir proteína ya que los aminoácidos (lo que compone las proteínas) se utilizan para construir músculos (ciertamente) pero también es necesaria para muchas funciones más. ¿es posible que con puras plantas y granos consumas la proteína necesaria? CLARO.. mejor aún, no te pasas… cuando te pasas de proteína no creas que te pones “mejor” o más fuerte, al contrario.. es contraproducente para tu salud… además la proteína animal carece de fibra, agua etc…

Así que este licuado es una maravilla de proteína con todos los beneficios de la fibra, vitaminas, minerales, enzimas, clorofila, y todo lo delicioso que da la naturaleza y los vegetales …

No se necesitan de polvos comerciales para poder tener tu licuado de proteína… ¡qué fácil!

¡¡Provechito!!!!

«Empanizador» saludable y sin gluten

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«Empanizador» saludable y sin gluten

Ingredientes
– 1/4 taza de chía
– 1/2 taza de nueces molida
– Sal y pimienta al gusto

Incorpora los ingredientes y ¡listo!

Pruébalo en estas recetas saludables

Aguacate empanizado
http://www.habitos.mx/recetas…/tacos-de-aguacate-empanizado/

Berenjena empanizada
http://www.habitos.mx/recetas-2/berenjenas-empanizadas/

Fuente: https://articulos.mercola.com/sitios/articulos/archivo/2015/07/19/beneficios-de-las-semillas-de-chia.aspx

 

Banana Parfait

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Banana Parfait
Porciones: 2-3 porciones

Ingredientes:
Base:
½ taza dátil, sin hueso
¼ taza coco deshidratado
1 cucharada semillas de chía
1 cucharada semillas de hemp

Smoothie:
2 plátanos maduros, congelados
2 cucharadas mantequilla de cacahuate
1/3 taza leche vegetal
1 cucharadita de vainilla

Preparación:
Para la base: a un procesador de alimentos añade todos los ingredientes, muele hasta formar una textura arenosa, agrega en 2-3 vasos y reserva.

Para el smoothie: agrega todos los ingredientes a una licuadora, muele hasta formar una consistencia suave y sin grumos, sirve sobre la base y disfruta!!

 

Muffins de elote

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Muffins de elote
10 piezas

Ingredientes:
– 2 cdas de nuez de la india
– 2 cdas de chía hidratada
– 4 tazas de elote (desgranado)
– 1/3 taza de miel de maple
– 2 cdas de azúcar mascabado
– 2 cdas de aceite de coco (derretido)
– 1⁄2 cucharadita de polvo para hornear
– 1 cucharadita de vainilla
*Opcional: 1⁄2 taza de pasitas o 1⁄2 taza de dátil picado

Preparación:
Precalentamos el horno a 200 grados.
Agrega todos los ingredientes a una licuadora, te recomendamos que empieces por lo líquido para que se licue con mayor facilidad, licua hasta crear una pasta (no debe quedar muy licuado, ya que pretendemos que tenga textura, estará lista al ver solo un poco de granos enteros).
Toma el molde para muffins, y coloca los capacillos, después llena hasta el tope con la mezcla, hornea por 45-60 minutos o hasta que se vean dorados. Para comprobar si están listos mete un palillo a un muffin y si sale limpio están listos para salir del horno.
Deja enfriar por 15 minutos. ¡Listo!

 

Sopa de Ejote con Zanahoria

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¡Hola, buen día!

Hoy es Lunes sin Carne y les compartimos una deliciosa y saludable receta =)

Sopa de Ejote con Zanahoria
Ingredientes:
1/2 rebanada cebolla (picada)
1/2 diente de ajo (picado)
1 1/2 zanahorias grandes (cortadas)
1 taza ejotes (picados)
2 tazas de consomé de verduras
1 pizca de orégano seco
Aceite de coco
Sal de mar al gusto

Preparación:
En una olla a fuego medio, pon a calentar el aceite de coco por un par de minutos. So fríe ajo y cebolla por 2 minutos y agrega la zanahoria; revuelve.

Deja que la zanahoria se suavice un poco (5 minutos) y luego añade los ejotes. Si es necesario, agrega un poco más de aceite e integra todos los ingredientes dejándolos en el fuego por 3 minutos más.

Finalmente, incorpora las 4 tazas de consomé y una pizca de orégano. Tapa la olla y cuando alcance el hervor baja el fuego y deja hervir por 10 minutos más.
Los ejotes y las zanahorias deben tener una consistencia tersa y suave. ¡Provecho!