MERMELADA DE CIRUELA PASA CON CHÍA

Hola!! les comparto la receta de una DELICIOSA MERMELADA DE CIRUELA PASA CON CHÍA
Ingredientes:
– 20 ciruelas pasa (sin hueso)
– 2/3 cdas de azúcar mascabado
– 1 1/2 cdas de chía
– 1/3 de vaso con agua

Pasos:
– En un sartén agrega el agua y las ciruelas
– Deja que el agua hierva hasta que se deshagan las ciruelas y se evapore un poco el líquido
– Con un machacador de frijoles tritura las ciruelas y agrega el azúcar y la chía
– Mueve la mezcla y deja evaporar el agua hasta que consigan la consistencia deseada

¡Listo! a disfrutar