Tacos de aguacate empanizado

HOY ES LUNES SIN CARNE

Tacos de aguacate empanizado

Ingredientes:
http://www.habitos.mx/buenos-habitos/prepara-tus-harinas-en-casa/
– Aceite de coco
– Mostaza
– Tortillas de maíz nixtamalizado
Preparación:
Parte el aguacate a tu gusto , unta un poco de mostaza para que el empanizador se adhiera al aguacate. Lleva a la sartén con un poco de aceite de coco, cocina por ambos lados y sirve!
Acompaña con: salsa verde, repollo morado, cilantro, cebolla y limón.