TODO LO QUE PUEDES HACER CON UNA SALSA DE TOMATE EN 10 MINUTOS =)

¿No tienes tiempo de cocinar? Te comparto TODO LO QUE PUEDES HACER CON UNA SALSA DE TOMATE EN 10 MINUTOS =)

> Recetas rápidas y saludables cuando ya tienes salsa de tomate casera preparada:

– Chilaquiles
– Entomatadas
– Pasta y Espaghetti
– Pizzadillas
– Sopa de verduras
– Papa en salsa de tomate
– Huevo en salsa roja
– Verduras en cubitos en salsa de tomate

Ingredientes:
6 jitomates medianos, picados en cuatro
1/4 de cebolla, en rodajas
1/2 diente de ajo, finamente picado
1 cda de aceite de coco derretido
1 pizca de sal de mar, o al gusto

Elaboración:
En una olla pequeña, vierte el aceite de coco, el ajo
finamente picado y la cebolla. Después de un par de
minutos, agrega los jitomates y deja la olla tapada a
fuego medio. Mezcla de vez en cuando. Después de
15 o 20 minutos, cuando veas que los jitomates estén
casi como puré, licúa hasta obtener una mezcla
tersa. Regresa la salsa licuada a la olla por 4 minutos.
Sazona con sal de mar al gusto.

Bonito martes