¡Tortillas y tostadas de quinoa!
Tortillas y tostadas de quinoa!!!
Quedaron deliciosas y súper rápidas!!
La quinoa ya debe de estar cocida (no es la inflada, si no la que estaba cruda y se prepara como arroz
¿qué es la quinoa? http://www.habitos.mx/
Lleva harina de amaranto (yo licúo el amaranto inflado en seco y hago mi propia harina)
Y Aceite de coco para que no se vayan a romper
Sólo hay que tener una tortillera para darles la forma y aplastarlas bien. Para que no se pegue en la tortillera le pongo bolsa de plástico arriba y abajo…
A Iker le encantaron como snack, se las hago tostaditas (más tiempo en el sartén) y listo!!!
Provecho!!!!
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