¡¡¡UN RICO CEREAL SIN CEREAL!!!

Les comparto un rico cereal sin cereal  claro que es opcional, les paso la liga del otro cereal que si contiene avena y demás para quienes quieran algo más pesadito….
http://www.habitos.mx/recetas-2/5-pasos-para-preparar-tu-cereal-casero-2/

Yo trato de conocer mi cuerpo y de ver su reacción ante ciertos alimentos, por decir, ¿cómo saber si soy intolerante al gluten? pues dejo de consumir cualquier cosa relacionada a harinas (en general) dos semanas y voy viendo como me siento, ya que los malestares de intolerancias (NO ALERGIAS) se dan muy suave y muchas veces no son inmediatos después del consumo, sino que hacen reacción con otro tipo de alimento.. así que las dietas de eliminación (haré una publicación al respecto) son una maravilla para saber si tienes o no, ya que como les digo, son tan suaves, que se parecen al sonido del aire acondicionado, que no te das cuenta que tiene sonido, hasta que lo apagan… pues esa es mi analogía con una dieta de eliminación….. tú crees que no te cae mal, pero lo eliminas por dos semanas y ves cambios increíbles, y resulta que sí te caía mal…. así que yo por 2 o 3 semanas elimino las harinas y luego voy introduciendo poco a poco algunas (lo mismo con los granos) y voy viendo cual me cae bien y cual me provoca inflamación, cansancio, etc…. pues bueno, este cereal es para cuando descansan de avena, granos, cereales etc.

¿CóMO HACERLO?

Paso 1

—-SIRVE LA BASE

Fruta picada es la base.. yo uso plátano y manzana en cubitos pequeños…  me gusta de hecho el plátano congelado por que me enfría el cereal pero ese ya es un gusto raro mío 

Paso 2

—-AGREGA LA FIBRA Y LAS GRASAS BUENAS

1 cda de chía seca (se va a hidratar con la leche)
1 cda de linaza (se va a hidratar con la leche también)
2 cdas de coco deshidratado (orgánico de preferencia y sin endulzar)

Paso 3

—- INCORPORA EL ENDULZANTE

1 cda de arándanos deshidratados
1 cda de dátil picado
1 cda de miel de abeja (no abuses de ninguno de estos 3 anteriores)

Paso 4

—- AÑADE LA LECHE VEGETAL DE TU PREFERENCIA

Deja que la chía y linaza se hidraten y LISTO…

UN RICO CEREAL SIN CEREAL…

A DISFRUTAR….

–Mi leche vegetal favorita por rica, fácil y nutritiva es:
http://www.habitos.mx/recetas-2/leche-de-coco-en-2-minutos/

¿Qué otra leche vegetal? Te paso un recetario gratis que tengo de estas lechadas….

http://www.habitos.mx/recetas-2/recetario-de-leches-vegetales/

NO HAY PRETEXTOS PARA COMER SALUDABLE 

Buena tardeeeeee