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Yo adoro los jugos de vegetales porque:

 

Yo adoro los jugos de vegetales porque:

– Me siento bien
– Me dan energía
– Pierdo grasa
– Me desinflaman
– Me desintoxican
– Me nutren
– Me siento feliz
– Me ayudan a cambiar de hábitos…

¿Qué más quiero?

En ayunas, no más de una fruta por jugo, todo bien lavado y desinfectado, y comenzarán a ver diferencia en todo lo anterior 

¿Quieren recetas?
http://www.habitos.mx/juicing/

En esa liga encuentran TODAS las combinaciones de vegetales que subo 

BUENA TARDE….

Un shot y a correr….

Un shot y a correr….

Como ya saben algunos, el shot de jengibre para mí es un excelente sustituto de café por que da energía NATURAL (es decir, no es como el café que sólo estimula el sistema nervioso cayendo más tarde en el cansancio de nuevo)…. y además tiene todos los beneficios del jengibre como mejorar la digestión, prevenir úlceras, mejorar la circulación, desinflamar el organismo de manera general …. etc.

Pueden hacerlo con muchas combinaciones de fruta (manzana + naranja – uva – piña – pera) y la idea es poder consumir esta maravillosa raíz (jengibre fresco) poquito diariamente ya que en nuestra cultura no es tan «acostumbrado»…. En La Casa del Jugo está el de manzana y naranja, pero en estos días ya habrán más opciones con piña y uva .. ¡qué rico!!!!!!

Les comparto los beneficios de mi adorado jengibre:

– Disminuye niveles de colesterol en la sangre
– Disminuye el dolor en general (poder analgésico)
– Previene migrañas
– Mejora la circulación
– Anticancerígeno
– Elimina problemas digestivos como acides y reflujo
– Elimina nauseas y vómitos
– Regula el metabolismo

Y un sinfin de beneficios más que pueden ir disfrutando conforme lo incluyan en su té, en su jugo, o en el shot 

Les comparto una idea de un té con jengibre:
http://www.habitos.mx/recetas-2/te-de-jengibre-mas-miel-de-abeja/

Buen MARTES  para todos…

 — con

TORTITAS DE ARROZ CON ESPINACA + ZANAHORIA + CHÍA + BERZA

 

PROVECHITOOOO…. UNAS RICAS TORTITAS DE ARROZ CON ESPINACA + ZANAHORIA + CHÍA + BERZA

Quedaron deliciosas, y me encantan meterle muchas verduritas escondidas para Iker aunque cuando encuentra el color verde dice que «no mamy, velde no»… y bueno, ahí le paso las que no tienen «velde»…. pero hago variaditas con zanahoria rallada y con espinaca + berza finamente picadas y otras con pura zanahoria….

La verdad no pegan igual con chía que con huevo, así que a estas si les puse huevo para que pegaran bien 

Ingredientes:

-Arroz integral previo remojo de 6/8 horas ya cocido.
-Zanahoria rallada (depende de la cantidad que quieran)
-Espinaca y Berza sin tallo ralladas finamente
-2 Cdas de chía hidratada en medio vaso con agua
-2 huevos para todas las tortitas (somos 5 en mi casa incluyendo Iker)

Y listo… se mezcla todo y se hacen las tortitas y al sartén con tantito ghee o aceite de coco y listo…

Quedan deliciosas, nutritivas, prácticas y saludables…

Provechitooooo……

3 JUGOS SENCILLOS

Buen diaaaaa y Buen inicio de semana  les comparto un combo de jugos de vegetales ricos y nutritivos!!

Les dejo unos sencillos y variados para que seleccionen el beneficio que buscan!!

Buen lunes  y buen asueto mañana para quienes celebramos la independencia de nuestro hermosos país México! — con

Beneficios de las Semillas de Chía

 

BENEFICIOS DE LAS SEMILLAS DE CHÍA 

Ricas, nutritivas, versátiles, accesibles, y ayudan en todo lo que uno necesita… ¡Son una maravilla!

 

Beneficios:

– Mejora la actividad cerebral

– Energetizante natural

– Alto contenido en vitamina C

– Fuente de proteína vegetal

– Antioxidantes

– Fuente de calcio

– Fuente vegetal de omega 3

– Alto contenido de fibra

– Mejora la piel

– Favorece el desarrollo muscular

– Fortalece el sistema inmunológico

 

Usos:

Secas –

Agrégalas a: smoothies, ensaladas, tortillas, puré, sándwiches

 

Hidratadas –

Sustituye al huevo en recetas de repostería: 2 cdas de chía seca + 1/3 de vaso con agua

Remedio para el estreñimiento: 1 cda de chía seca + ½ vaso con agua + Reposo de 5 minutos

 

A consumir chía que nos ayudan en todo…

 

 

¿A qué no sabías….?

 

¿A qué no sabías….?

1.Todos podemos «prender o apagar» nuestra información genética. Claro que tenemos predisposición genética… pero está en nosotros y en nuestro estilo de vida el “ACTIVAR” o “DESACTIVAR» esa información según nos convenga o no – en cuanto a enfermedades, estructura del cuerpo, etc. Esto se hace de acuerdo a tus hábitos, y justamente la predisposición genética debe ser una MOTIVACIÓN para seguir o parar (según sea el caso). Si sabes que tienes predisposición para la diabetes, entonces es mejor que vayas cambiando tus hábitos en caso de ser los que puedan detonar que realmente se «prenda» esta enfermedad. Si tus hábitos son los correctos para mantenerte alejado, entonces la información genética no representa otra cosa más que una buena motivación para cambiar 

2. El azúcar ya tiene categoría de DROGA ya que conlleva a perjuicios a la salud y es muy difícil eliminar su consumo… así como uno requiere de MÁS CADA VEZ, y por último, cuando uno por fin logra y decide dejarlo, PROVOCA UN SÍNDROME DE ABSTINENCIA. Es decir, tiene todas las características de una droga, sin hablar de sus efectos similares en el cerebro.

3. El estrés y la falta de sueño, conllevan a la famosa y temida palabra «engordan» …. increíble pero cierto, ya que se activan hormonas del estrés que promueven la acumulación de grasa.

4. La AUTO ACEPTACIÓN es básica para una autoestima saludable, pero, son la aceptación y el conformismo son diferentes. Si el hacer el cambio positivo en uno es posible (como lo puse en el punto 1) entonces no podemos quedarnos sentados diciendo que “así nos tocó” o “siempre he sido así” … No confundamos el aceptarnos VS conformarnos.

5. La única forma de estar en tu peso ideal es teniendo buenos hábitos. Hay formas saludables de estar bien y delgado, consumiendo alimentos naturales, evitando los procesados, tomando agua natural, haciendo ejercicio, meditando, tomando jugos de vegetales, etc.

Y recuerda que:
“Los buenos hábitos, como los malos son igual de adictivos, sólo que con recompensas positivas, permanentes y a largo plazo»

BUENA TARDE 

Un buen hábito: AGRADECER

 

Un buen hábito: AGRADECERAl despertar (ya sé que recomiendo hacer muchas cosas al despertar) pero comenzar el día agradeciendo, tiene un poder mucho más allá de lo que parece.. El agradecimiento de corazón, tiene MÚLTIPLES BENEFICIOS. De hecho, muchos más que los jugos verdes, alimentos orgánicos y naturales…

Cuando estás realmente agradecido con todo y con todos, accedes a un espacio donde puedes tener una comunicación genuina contigo mismo (y con Dios) y esto sólo puede acarrear cosas buenas, productivas, positivas, benéficas y todos los buenos términos que se te ocurran.

Cuando agradecemos algo bueno que te sucedió, es como si pidieras más de esto, y se vuelve un círculo “virtuoso” (en lugar de vicioso) en el cual, pasas de algo bueno, a algo buenísimo, a algo excelente y así sucesivamente.

Tenemos que AGRADECER a Dios, Universo, fuerza cósmica, (o en quien ustedes crean es súper respetado y válido claro) a las personas que nos ayudan en la casa, en el súper, en el trabajo, a la pareja, a la persona de la caja, al de la gasolina, al subordinado, a los hijos, al jefe, A TODOS.. SIEMPRE AGRADECER. Hasta las situaciones que no parecen “buenas” las debemos de agradecer, ya que son lecciones y aprendizajes, sin los cuáles no habría crecimiento y estas situaciones que no nos explicamos de repente, resultan ser el mejor aprendizaje que podemos tener!

Hasta las personas que a veces pensamos que no nos agradan del todo, debemos de agradecer, ya que siempre sin maestros en nuestras vidas (aunque a veces no lo quisiéramos así)…. De verdad los invito a practicarlo en la mañana, diariamente: 2 MINUTOS, 1 MINUTO, el tiempo que quieran… pero agradecer… POR TODO, pero el ejercicio es comenzar con cosas, situaciones y/o personas en lo particular, y el reto es, cada mañana cambiar las razones de agradecimiento. De esta manera, nos podemos dar cuenta de las MILES de bendiciones que tenemos y que muchas veces damos por hecho.

Con estos dos minutos, es suficiente para que empecemos el día sin que el Ego sea nuestro motor. En presencia del AGRADECIMIENTO, El ego se va un ratito y queda nuestra parte más pura. No podemos vivir desde el ego si queremos una vida plena y feliz…al ego hay que quererlo y aceptarlo…pero no dejarlo que nos controle ni domine nuestras reacciones!

Así que bueno, para poner el ejemplo: MUCHAS GRACIAS POR ESTAR EN ESTA PÁGINA!!! DE VERDAD GRACIAS A TODOS por formar parte de esta comunidad, por sus comentarios siempre tan positivos, sus ganas de ayudar a los nuevos en la página, sus recetas, información, aportaciones y demás… Gracias por compartir este espacio en el que todos podemos compartir salud… Buen Fin de semana .. recuerden que:

“Todo lo que sale de ti, regresa a ti… Así que no te preocupes por lo que vas a recibir, mejor ocúpate en lo que vas a dar…»

UN BUEN HÁBITO … SÉ POSITIVO

 

UN BUEN HÁBITO … SÉ POSITIVO

PARA TENER UNA VIDA POSITIVA, DEBES TENER PENSAMIENTOS POSITIVOS.

¿CÓMO?

1.- ENFÓCATE EN EL «AHORA».

Ayer y mañana no existen. De nada sirve la culpa (pasado) ni la preocupación (futuro) ya que el único momento es el «ahora». Si te mantienes consciente de lo que pasa «hoy», seguro te vas a ahorrar muchos pensamiento negativos que ni siquiera son ciertos.

2.- AGRADECE TODO Y A TODOS.

No hay mejor momento que darle un descanso al ego, y le damos un descanso cuando estás agradecido de corazón. Mientras más agradezcas, se volverá un excelente hábito y podrás disfrutar de los beneficios que trae dejar un ratito a tu ego en paz.

3.- JÜNTATE CON LOS POSITIVOS, TE CONTAGIARÁN.

Mientras más tiempo pases con gente positiva, más positivo te volverás y será parte de tu vida.

4.- AYUDA A LOS DEMÁS.

Cuando ayudas a los demás, te contagian de ese agradecimiento, de esa satisfacción que les diste, de esa energía positiva que les transmitiste y, recuerda que la mejor forma de obtener algo, es dándolo. Si das actos buenos, sólo te pueden pasar cosas buenas.

5.- SÓLO BUENAS PALABRAS.

Las palabras son decretos que hacemos, y aún cuando crees que no pasa nada por hablar mal de alguien, de algo o expresarte con energía negativa de cierta cosa, persona o situación, esto se queda contigo y te acompañará el resto del día. Mientras más cosas positivas hablas, mas energía positiva te quedas. Lo mismo con lo contrario. Habla bien de todo, y de todos. No te quedes con la energía negativa. Mejor transfórmala en una positiva.

Si sigues estos pasos sencillos, cuando menos lo pienses, te darás cuenta que no existen las situaciones malas, sino satisfacciones y aprendizajes.

HONGOS PORTOBELLO MARINADOS + BETABEL ASADO + ENSALADA

 

Una deliciosa comida ligerita….

De verdad que no hay nada mejor que comer terminar sintiéndote ligero… No tener culpas de ningún tipo y seguir con tus actividades sin somnolencia y/o malestar. Eso se logra comiendo ligero, sin llenarnos y comiendo únicamente cuando ya tenemos hambre y estamos listos para digerir.

Por eso me gusta comer ligerito y rico… Así que les paso la receta de la marinada de mis hongos y sus verduritas que realmente son las que hacen toda la diferencia.

Los hongos los compro ya así laminados para usarlos como «filetes» y junto con la zanahoria + cebolla + chayote los pongo a marinar en:

Jugo de 3 naranjas + 1 limón chico + 2 cdas de miel de abeja + salsa soya tamari (o amino braggs) y listo.
Los dejo marinar varias horas en el refrigerador. Después pongo aceite de coco en el sartén y ahí mismo agrego ajo finamente picado y las verduras + hierbas finas. Quedan deliciosos 

El betabel lo pongo en la vaporera unos minutos para adelantar el proceso de cocción y luego los pongo en tantito aceite de coco a dorar y agrego paprika para dar el sabor picante. La ensalada es lechuga + tomate + aguacate + ajonjolí negro y tantito queso añejo de oveja.

Es de mis comidas favoritas y rápidas, accesibles y saludables!

Adoro los champiñones, hongos y todos sus tipos, tamaños y sabores, y marinados no le piden nada a otro platillo.

Dense la oportunidad de probar platillos nuevos y se llevarán gratas sorpresas de que su paladar les comenzará a pedir otro tipo de alimentos que ahora no contemplan como parte de sus hábitos.

Provecho!!!!

4 Jugos sencillos!!

BUEN DOMINGO…

LES COMPARTO OTROS 4 JUGOS SENCILLOS…. (son diferentes a los de la semana pasada)

Espero les guste y les sirva… buen día   Leer más